Jo viš i jābaud!
Tā kā šiem gan i liel dūš un netur sov svec zem pūr! Šie ņem un uzbūr Īst Ventiņ Kapij.
Kapij stāsts
-
Kapij
Katrs kafijas malks ir stāsts par
saulainajiem laikiem, kad kafijas pupiņas tiek audzētas, līdz brīdim,
kad tās nonāk mūsu krūzēs. -
Roku darbs
Roku darbs ļauj selektīvi izvēlēties nogatavojušās kafijas
ogas, kas ir būtiska kvalitātes nodrošināšanai. Kafijas ogas
nenogatavojas vienlaikus. -
Pupiņu kaltēšana
Kaltēšanas laikā ir svarīgi, lai pupiņas būtu izklātas plakanā kārtā un tām būtu pietiekama gaisa cirkulācija.
